![]() |
Bởi chúng được làm từ thạch rau câu với nhiều hương vị khác nhau nên vừa có thể làm cốc đựng nước lại có thể “ăn liền” mà không sợ bị ngộ độc.
Cuộc thi Jell-O Mold được tổ chức thường niên tại Brooklyn (New York, Mỹ), nhằm khuyến khích các nhà khoa học, nghệ sĩ, đầu bếp và nhà thiết kế tạo ra những sản phẩm thân thiện với môi trường và không gây độc hại cho con người.
Xuất phát từ ý tưởng này, các nhà nghiên cứu tại Viện nghiên cứu The Way We See The World đã có chiến thắng thuyết phục khi mang tới sản phẩm cốc dùng một lần mang tên Jellware.
Các nhà nghiên cứu thuộc viện này cho biết, trong tương lai, cốc Jelloware sẽ được lựa chọn để thay thế các loại cốc giấy, cốc nhựa dùng một lần. Hơn thế, Jelloware đảm bảo tính thẩm mỹ với nhiều màu sắc bắt mắt, an toàn với người sử dụng và môi trường.
“Hầu hết mọi người đều thích món thạch rau câu với nhiều màu sắc và hương vị độc đáo như chanh, bạc hà, húng quế, củ cải, gừng. Nếu được sử dụng chính những chiếc cốc làm từ thạch, dùng để uống xong là có thể ăn liền, điều đó thật thú vị. Chúng tôi đã được cấp phép sử dụng chất gelatine để làm đông thạch rau câu theo những khuôn mẫu bắt mắt” - đại diện của Viện nghiên cứu The Way We See The World cho biết.
Theo đó, mọi người có thể ăn ngon lành chiếc cốc mình vừa sử dụng để uống nước, hoặc có thể vứt đi nếu không thích. Nguyên liệu tự nhiên trong Jelloware trở thành một loại phân bón hữu cơ giúp kích thích quá trình sinh trưởng của cây trồng.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
(Theo Tienphong Online/Takepart)
![]() | Nộm sứa 50.000 đ /hộp 300gr 85.000 đ/500gr 160.000 đ/1kg ![]() |
![]() | Sứa muối 25.000 đ/300gr 40.000 đ/500gr 70.000 đ/1kg ![]() |
![]() | Sứa nhạt 28.000 đ /300gr 45.000 đ/500gr 80.000 đ/1kg ![]() |
Bạn có biết: Người Nhật, Hàn Quốc, Trung Quốc đặc biệt yêu thích các món ăn từ sứa biển Việt Nam. Hàng năm chúng ta xuất khẩu sang các thị trường này hơn 30.000 tấn sứa muối và thu về hơn 110 triệu đô la Mỹ. |
Sứa biển: Vị thuốc quý Theo Đông y, sứa có tên là Hải triết. Trong sách của Tuệ Tĩnh, sứa có tên Thủy mẫu. Ngoài là một món ăn bổ dưỡng, tăng cường sinh lực, các bài thuốc từ sứa còn có tác dụng phòng chữa hiệu quả các bệnh như: đau dạ dày, ho, viêm phổi, huyết áp cao, yếu sinh lý, béo phì, ung thư tiền liệt tuyến,… |
Website được phát triển trên nền hệ thống CIINS. Bản quyền nội dung trên nomsua.com thuộc về Đặc sản Thanh Lụa.
Địa chỉ: Số 129 ngõ Xã Đàn 2 – Xã Đàn – Đống Đa – Hà Nội
Mobile: 098.826.5523 - 090.629.7938 (Mrs. Lụa) - Email: dacsanthanhlua@gmail.com